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What (who) is vôngole - definition
NOME COMUM
Ameijoa; Vôngoles; Vongola; Vongole; Vôngole; Amêijoas
![''[[Tridacna maxima]]''.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/2 Tridacna gigas.jpg?width=200 "''[[Tridacna maxima]]''.")
vôngole
sm (it vongole) Molusco bivalve que habita águas arenosas ou lodosas, cuja carne é muito apreciada: Espaguete ao vôngole.
Amêijoa
Amêijoa é a designação comum dada a várias espécies de moluscos bivalves da ordem Veneroida, nomeadamente os pertencentes às famílias Lucinidae, Cardiidae e Veneridae. Muitos são utilizados na alimentação humana.
amêijoa
sf Zool Molusco da classe dos Lamelibrânquios (Phacoides pectinatus), comestível, de concha eqüivalve, meio circular, de cor branca ou amarela; cernambi
A. branca: molusco lamelibrânquio (Dosinia concentrica).
A. branca: molusco lamelibrânquio (Dosinia concentrica).
Wikipedia
Amêijoa
Amêijoa é a designação comum dada a várias espécies de moluscos bivalves da ordem Veneroida, nomeadamente os pertencentes às famílias Lucinidae, Cardiidae e Veneridae. Muitos são utilizados na alimentação humana. No Brasil, as amêijoas são mais frequentemente conhecidas pelo seu nome em língua italiana "vongole" (palavra do gênero feminino, plural de "vongola") embora também sejam chamados regionalmente de marisco-pedra, massunim, sarnambi ou berbigão.
A amêijoa apresenta trinta por cento a mais de proteína que o mexilhão, outro fruto do mar muito apreciado mundo afora.
